Блог завода.
Узнайте о правильных консервах и бизнесе в провинции.

Пускаемся в неожиданные кулинарные эксперименты и готовим суп на стыке двух несочетаемых культур! Что случится, если смешать традиционный русский борщ с его свекольно-томатным вкусом и пряность экзотического Том Яма?

Мы привыкли мерить традиционную русскую кухню щами, кашей и винегретом, но сотни лет её развития в уникальных географических и климатических условиях создали огромное количество удивительных нюансов. Современная кухня настолько отличатся от того, что ели наши предки, что практически каждый её аспект вызывает удивление. Сегодня мы нашли для вас 5 интересных особенностей русской кухни, которые помогут задуматься о её удивительном разнообразии.

Если искать на английском языке статьи про странные национальные напитки, то можно узнать, что в России люди пью «Kompot» — отвар из свежих или сушеных фруктов. Сегодня мы узнаем, какие напитки могут показаться странными нам, но в своих странах являются чем-то совершенно повседневным.

Грузинская кухня невероятна разнообразна и кроме долмы и хачапури в ней есть огромное количество совершенно уникальных блюд. Сегодня мы нашли для вас 5 крутых грузинских супов, которые могут похвастаться и вкусом и неповторимым кавказским духом!

Рассольник — суп старинный, но своё имя и знакомый нам рецепт он обрёл совсем недавно. Узнайте больше о том, как перловка пришла на замену чёрной икре в одном из самых популярных супов в нашей стране.

В мире есть столько странных джемов, варений и прочих мармеладов, что мы уже второй пост посвящаем рассказам о них. Узнайте, что намазывают на хлеб, кладут в кофе и едят просто так в разных странах.

Мы всегда говорим, что борщ от Абаканской Фабрики-Кухни можно приготовить всего за 5 минут и, чтобы не быть голословными, решили сделать это и задокументировать процесс. Всё просто и у вас тоже обязательно получится.

Консервированные блюда производят и продают уже очень давно, а значит и активно рекламируют. Сегодня мы собрали для вас подборку старых, но интересных телевизионных роликов о консервах

Щи — суп, которому найдется место на каждом столе. Но откуда они появились, как заняли своё почетное место в русской кухне и, почему этот суп становится вкуснее на второй день? Читайте в новом выпуске блога АФК.

Все знают, что консервы хранятся дольше обычных продуктов — это их ключевое свойство. Но насколько велик потенциал хранения готовых блюд и можно ли пронести вкус сквозь десятилетия и даже века? Узнайте в новом выпуске нашего блога!