Блог завода.
Узнайте о правильных консервах и бизнесе в провинции.

Рекомендуем подводить итоги года не в конце декабря, а чуть-чуть попозже, чтобы не упустить значимых деталей в предновогодних заботах. Тем более, что большое видится на расстоянии!

Чем же запомнился 2018 год для команды Абаканской Фабрики-Кухни?

Как приложить совсем немного усилий и сделать свой обед незабываемым? Читайте о 5 небольших хитростях от команды АФК!

Приготовить хороший рассольник — дело долгое, а есть хочется уже сейчас! В такие моменты можно сделать выбор в пользу рассольника от Абаканской Фабрики-Кухни, который мы сегодня приготовим и попробуем.

Щи — блюдо с богатой историей. Крестьянский суп превосходно насыщающий, согревающий и дающий энергию для интенсивной работы. Уже захотелось? Тогда будьте готовы потратить час на приготовление и еще пару часов на то, чтобы дать щам хорошенько настояться. Или готовьте щи за 5 минут вместе с АФК!

Промозглая осень — идеальное время для горохового супа. Он очень питательный, моментально согревает и придаёт сил, но чтобы приготовить такой суп, придется простоять у плиты не меньше 2 часов. Хорошо, что команда АФК знает секрет, который помогает сократить время приготовления горохового супа в 24 раза, а теперь его узнаете и вы!

Сезон сбора урожаев в Хакасии очень короткий, и если корнеплоды и капусту можно заготовить и положить в специальные хранилища, то с огурцами и томатами это невозможно. Срок жизни плода, собранного с поля всего несколько дней. Поэтому перед командой АФК каждый год встаёт непростая задача — как меньше чем за два месяца произвести маринованных огурцов, чтобы снабжать клиентов весь оставшийся год.

Корейские салаты широко распространены в России благодаря корё-сарам — этническим корейцам, проживающим на территории бывшего СССР. Дефицит традиционных для корейской кухни продуктов привёл к тому, что их пришлось заменить местными аналогами и так на наших столах появилась знакомая вам морковь ча.

Консервы помогают избежать готовки и сделать процесс проще и обновить свои кулинарные привычки. Новый кулинарный эксперимент команды АФК — приготовление двух необычных блюд из консервов от нашего завода. Читайте, что получилось.

Сварить борщ — не самая простая задача. Сегодня мы приготовили самый знаменитый русский суп своими руками и сравнили результат с консервированным борщом, изготовленном на нашем заводе по затратам времени, денег и, конечно же, по вкусу. Читайте о том, что из этого вышло.